Galletas con chispas de Chocolate
Una receta super rica que les voy a compartir muy fácil de hacer!
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla de (225gr)
- 1 taza de azuacar
- 2 huevos
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 100 Gr de chispa de chocolates
- 5 cucharaditas de cocoa en polvo (opcional)
Preparación:
1) En el mismo bowl que se encuentra la harina de trigo de agrega el bicarbonato y el polvo para hornear, todo previamente tamizado, revuelve un poco.
2) En un recipiente y con ayuda de batidor manual o eléctrico comenzaremos a batir la mantequilla y el azúcar. Una vez que este haya agarrado un color amarillo claro agrega los huevos, cuando este todo integrado, agrega la harina de trigo y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3) Añade las chispa de chocolate a la masa
4) Esta parte es opciona agarra la mezcla y dividela en dos partes, una parte la dejaras blanca y la otra le agregas el cocoa en polvo.
5) Enmantequilla y Enharina una bandeja y coloca pequeñas cantidades de la mezcla separadas una de otras.
6) Pre calienta el horno a 180 grados y metelas aproximadamente 15 minutos a tu gusto, si las quieres tipo Soft que es Blanda o La galleta tradicional Crunch dejalas por 20 minutos
Les dejo el vídeo de la preparación
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Ingredientes
- 1 taza de mantequilla de (225gr)
- 1 taza de azuacar
- 2 huevos
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 100 Gr de chispa de chocolates
- 5 cucharaditas de cocoa en polvo (opcional)
Preparación:
1) En el mismo bowl que se encuentra la harina de trigo de agrega el bicarbonato y el polvo para hornear, todo previamente tamizado, revuelve un poco.
2) En un recipiente y con ayuda de batidor manual o eléctrico comenzaremos a batir la mantequilla y el azúcar. Una vez que este haya agarrado un color amarillo claro agrega los huevos, cuando este todo integrado, agrega la harina de trigo y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3) Añade las chispa de chocolate a la masa
4) Esta parte es opciona agarra la mezcla y dividela en dos partes, una parte la dejaras blanca y la otra le agregas el cocoa en polvo.
5) Enmantequilla y Enharina una bandeja y coloca pequeñas cantidades de la mezcla separadas una de otras.
6) Pre calienta el horno a 180 grados y metelas aproximadamente 15 minutos a tu gusto, si las quieres tipo Soft que es Blanda o La galleta tradicional Crunch dejalas por 20 minutos
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